В Антарктиде обнаружили 106-летний пирог в чудесном состоянии

В Антарктиде на мысе Адэр отыскали 100-летниый пирог с цукатами, сказали в фонде антарктического наследства свежей Зеландии в четверг, 10 августа.

Директор группы исследователей Лиззи Мик объясняет, что схожие кондитерские изделия входили в рацион Северной партии экспедиции «Терра Нова» (1910-1913 годов) английского полярника Роберта Скотта. Фруктовый кекс от английской кондитерской компании Huntley & Palmers был завернут в бумагу и упакован в оловянную коробку, которую ученые отыскали на полке. Отмечается, что хотя олово было в плохом состоянии, сам пирог «выглядел и пахнул практически съедобным».

Хижина, где была найдена находка, стоит на мысе Адэр на северо-востоке Земли Виктории.

Как проинформировали специалисты, этот пирог оказался эталонным высокоэнергетическим питанием для антарктических условий.

Она разъяснила, что в условиях холода кексу удалось сохраниться в таком чудесном состоянии на протяжении длительного времени.

Как передает новозеландский фонд Antarctic Heritage Trust, пирог был изготовлен компанией Huntley & Palmers.

Фруктовый пирог ученые оставили там же, где нашли.

Роберт Скотт рассчитывал стать первым покорителем Южного полюса. Данная экспедиция проходила в 1910—1913 годах. На обратном пути Скотт и несколько участников похода погибли от холода, голода и истощения.