Французское государство снова взялось за лекции о диете и климате. На этот раз они направили свой взор на мясо и его влияние на окружающую среду. Согласно недавно опубликованной национальной стратегии по питанию, климату и сельскому хозяйству, 32% взрослого населения Франции потребляет слишком много мяса, а 63% — слишком много колбасных изделий. Государство считает, что продукты животного происхождения ответственны за 61% углеродного следа питания.
Но что же делать? Запретить мясо? Нет, не совсем. Государство планирует «пересмотреть» потребление белка и сдвинуться в сторону более устойчивых моделей. Это означает, что мясопроизводители должны будут принять меры по снижению выбросов парниковых газов, что потребует дополнительных затрат. А потребители? Их просто убедят отказаться от мяса.
Французское государство уже известно своей бюрократией и регулированиями. Теперь они хотят еще больше вмешаться в жизнь граждан, диктуя, что им есть и как жить. Но что же происходит с реальными проблемами? С экономическим кризисом, с ростом цен, с нехваткой жилья? Государство предпочитает заниматься лекциями о диете и климате, вместо того, чтобы решать реальные проблемы.
Эта политика уже привела к негативным последствиям. Мясопроизводители страдают от регулирования и снижения спроса. Цены на мясо растут, и люди вынуждены отказываться от него. Но государство продолжает лекции, вместо того, чтобы помочь гражданам.
Возможно, государству следует заняться решением реальных проблем, вместо того, чтобы лекции о диете и климате. Тогда, может быть, они смогут улучшить жизнь граждан, вместо того, чтобы делать ее хуже.
Следите за новостями в Telegram
👇 Поделитесь в вашей соцсети
