Вегетарианцы живут на 3 года дольше мясоедов — Ученые

«Смертность начинает расти при увеличении потребления красного мяса».

Мед. персонал рассмотрели данные масштабных исследований с участием не менее 1,5 млн человек, за которыми наблюдали в разных областях мира от 5,5 до 28 лет.

Таким образом, человек должен употреблять больше зеленых продуктов, которые очень полезны, считают специалисты. К такому выводу пришли ученые из соедененных штатов, сопоставив результаты 6-ти масштабных исследований.

Разница между длительностью жизни вегетарианцев и мясоедов составляет три года. Некоторые профессионалы в области питания не советуют употреблять огромное количество мяса красных видов. Исследования проводились для обоснования рекомендаций мед. работников пациентам по мере необходимости отказа от мяса. По их словам, наибольшее негативное воздействие на здоровье человека оказывает обработанное мясо — сосиски, сардели, колбаса, бекон, ветчина.

Американские ученые сделали вывод, что люди, предпочитающие мясную пищу, умирают значительно чаще, по сравнению с вегетарианцами.

Согласно другому исследованию о причинах смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца, риск возрастает только при употреблении обработанного мяса.