В Петербурге Роспотребнадзор закрыл торговую точку с «горящим творогом»
Роспотребнадзор остановил деятельность торговой точки в северной столице, которая продавала «горящий творог», проинформировала руководитель ведомства Анна Попова. Об этом передает руководитель ведомства Анна Попова. Последний не является запрещенным к применению в пищевой продукции элементом.
В северной столице сегодня закрыта коммерческая сеть Ленрегионпродукт, в которой продавали в виде творога творожную пасту. Все меры приняты, все виновные уже сегодня наказаны, деятельность данной псевдоторговой точки уже приостановлена, — передала руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.
До этого о продаже странного продукта на одной из улиц Петербурга сообщило печатное издание «Фонтанка».
Роспотребнадзор остановил деятельность торговой точки в северной столице, которая продавала «горящий творог».
Именно «поэтому говорить о нем („твороге“ — ред.), как о пищевом продукте сегодня неправомерно».
6 июня «Фонтанка» сказала, что гражданин Петербурга купил творожную массу в автолавке около станции метро «Международная» и принял решение нагреть ее на сковороде. Продукт нагрели на горелке, он стал источать дым с запахом пластика, а потом превратился в черную маслянистую массу, при всем этом были ощутимы языки пламени. При всем этом были видны «язычки пламени». Специалисты лаборатории пищевых продуктов, сырья и материалов ФГУ «Тест-С». Роспотребнадзор же в процессе исследования продукта выяснил, что он на 100% состоит из заменителей молочного жира.
