Ученые узнали, почему избыточный вес возвращается после диеты

Профессионалы из Университета Питтсбурга узнали, как поддерживать лучший вес.

По мнению ученых, человек должен адекватно оценить собственный вес и регулярно держать себя в руках.

«Наша цель была изучить и физические, и психологические нюансы быстрого набора веса вроде бы только-только похудевшими людьми, — объясняют профессионалы из Университета Питсбурга, — мы наблюдали за не менее чем 150 худеющими добровольцами, фиксируя все изменения в их организме и рационе питания». Чтобы разобраться с этим вопросом, было проведено исследование с участием 137 человек, худеющих в течении года. Средний возраст участников опыта — 51 год и Индекс массы тела — 34,1. Через 4 месяца три четверти испытуемых закончили вести ежедневник питания, а еще 62% снова набрали ненужные килограммы. Оказалось, что это одни и те же люди.

Ученые утверждают, что для сохранения результатов похудения мужчинам, как и женщинам, необходимо придерживаться отменного питания, отдавая предпочтение необходимым блюдам.