Ученые считают, что два фужера шампанского в неделю могут улучшить память

Ученые провели исследования, в процессе которых узнали, что один-два фужера шампанского в неделю делают лучше память и понижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также, по предварительным сведениям ученых из университета Рединга, эти напитки помогают людям преодолевать разные заболевания, в том числе, «проводят» профилактику инфаркта и инсультов. Также игристое вино улучшает состояние стенок кровеносных сосудов, понижая риск ишемического инсульта и препятствуя возникновению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Похожий эффект был ранее найден и от употребления вина, только в данном случае на память действуют флавоноиды.

Дело в том, что фенольные соединения, содержащие в шампанском, позитивно действуют на мозг.