Сморчки-убийцы. Испанка скончалась после обеда с грибами в мишленовском ресторане

Также женщина могла умереть от удушья, захлебнувшись рвотой, поэтому обстоятельства смерти еще выясняются.

В Испании женщина скончалась после того, как съела грибное блюдо в ресторане, отмеченном звездой Мишлен. Одна женщина скончалась. RiFF — ресторан, имеющий звезду Мишлен, в справочнике он описывается как ресторан инновационной кухни.

В настоящее время ресторан закрыт. Его руководство принесло извинения клиентам, которые отравились. В том числе у ее мужа и сына. Мед. работники также планируют выяснить, стало ли предпосылкой смерти женщины само отравление, или она страдала от некоторого заболевания, обострившегося после употребления блюда. На следующий день Кальво скончалась. Уполномоченный регионального управления здравоохранения сообщил, что инспекторы осмотрели ресторан еще в начале рабочей недели, однако определить источник отравления не смогли. По 2-ой — гостям подали блюдо из ложных сморчков — ядовитого гриба «весёлка обыкновенная». Ингредиенты некоторых блюд анализируют в общенациональном университете токсикологии.

Отмечается, что подобные симптомы были и иных гостей ресторана. После инцидента ресторан был закрыт.

Красный гид Мишлен является одним из самых влиятельных ресторанных рейтингов в мире.

Следите за новостями в Telegram