Разработчиков кофе в США вынудили предупреждать об опасности продукта

Разработчиков кофе в США вынудили предупреждать об опасности продукта

Акриламид образуется при обжарке кофейных зерен и затем уже не пропадает из состава бодрящего напитка.

В американском штате Калифорния суд обязал продавцов и разработчиков кофе маркировать свою продукцию пометкой о риске появления онкологических заболеваний.

В 2010 г. некоммерческая организация Council for Education and Research on Toxics подала в суд на не менее чем 90 компаний — поставщиков кофе в связи с законом штата, предписывающим предупреждать покупателей о наличии в продукте химиката, способного вызывать рак. Таким образом, кофейные компании должны будут платить больше $7 млн штрафов за любого жителя штата. Именно это вещество входит в список смертельно рискованных канцерогенов.

Как оказалось, компании-производители кофе не смогли обосновать на практике безопасность данного вещества. В числе ответчиков — не только лишь производители кофе, однако к тому же сеть кофеен Starbucks, сеть супермаркетов 7-Eleven и сеть автозаправок BP. В Starbucks утверждают, что содержание акриламида в кофе незначительно и не представляет угрозы для человека.

Прочитайте также  Спикер Палаты представителей США исключает возможность увеличения помощи Украине

Суд по кофейному делу начался восемь лет назад. Подобное решение принял суд штата Калифорния. Сейчас начнется третий этап, во время которого суд утвердит решение о размере штрафов для поставщиков кофе. Даже юристы не верят в удовлетворение схожих исков, однако это вполне может стать реальностью с формальной точки зрения.

В США суд обязал предупреждать любителей кофе об угрозе рака

Добавить комментарий