Питание может влиять на правильную работу человеческих генов

И манипулирование уровнем метаболитов показало, что питание прямо влияет на работу 90% генов.

Научные сотрудники, работающие в институте Корка, а кроме этого и университете Кембриджа (Великобритания) провели исследование, касающееся человеческих генов. Их процесс напрямую зависит от приобретенных питательных веществ, которые получают клетки. Результаты их исследования публикует журнал Nature Microbiology. Оказалось, что девять из 10-ти рассматриваемых генов изменили свое поведение под воздействием метаболических процессов.

Во время опыта на дрожжах профессионалы изменяли состав продуктов для проведения метаболической реакции, а потом фиксировали приобретенные данные, чтобы определить, как это воздействовало на гены и молекулы дрожжей.

«Клеточный метаболизм играет значительно более динамичную роль в клетках, чем мы думали ранее до этого. И во многих случаях последствия были настолько сильны, что изменение метаболического статуса клетки могло вынудить ген работать абсолютно иначе», — подчеркнул Маркус Ралсер.

Выводы исследования, по утверждению ученых, могут иметь главные последствия, в том числе можно будет лучше понимать, как организм реагирует на те либо другие препараты. Это может пояснять, почему некоторые препараты не действуют, когда должны по всем подсчетам.