Определить причину смерти можно по зубам
Английские ученые из Университета Брэдфорда поведали, как определить причину смерти человека по зубам.
Английские ученые научились определять причину смерти по зубам.
Ученые смогли также определить рацион граждан Ирландии в период Великого голода. Результаты своего опыта ученые опубликовали в научном издании PLOS ONE. Состав дентина в зубах, как оказалось, отображает перемены в диете и даже помогает раскрыть причины смерти.
Учеными были исследованы останки людей с ирландских земель, которые скончались в процессе эпохи огромного голода (1845-1849 гг.) Под особым вниманием ученых находились зубы умерших: был изучен их состав и структура. На анализ соотношения азотных и углеродных изотопов взяли биологический материал, который принадлежал представителям одного из работных домов в Килкенни, при этом как взрослых, так и детей. В процессе исследования были сравнены химический состав дентина в зубах с коллагеном в костной ткани из ребер.
Недостаточное питание, как добавляют ученые, довольно серьезно сказалось на здоровье людей, чьи останки были исследованы. В частности, у детей из бедных слоев было выявлено влияние длительного пищевого и физиологического стрессов из-за недостатка средств к существованию. Кукуруза была завезена из Америки, чтобы посодействовать страдающим от голода. По утверждению ученых, при помощи такого обстоятельного анализа можно даже определить время перехода граждан Ирландии с картофеля на американскую кукурузу. Метод, кстати, может использоваться в рамках актуальных на сегодняшний день судебно-медицинских экспертиз.
