Излишек сахара убивает мозг — Ученые
Профессионалы советуют человечеству ограничить потребление сладостей, так как они могут вызвать необратимые изменения организма. Удивительно, однако из-за данной продукции каждый год уходят из жизни не менее ста 80-ти тыс. человек.
Австралийские ученые проводили эксперимент на грызунах. Научные опыты в этом направлении были проведены на грызунах. За основу была взята теория о том, что перенесенный в раннем детстве стресс увеличивает рис развития в зрелом возрасте психических нарушений. Новорожденных животных поделили на две группы и каждую — на две подгруппы. Первую группу кормили обыкновенной пищей и сахарным сиропом, 2-ой предоставляли обыденную еду, однако регулярно подвергали стрессу, а 3-я ощущала на себе оба варианта. 2-ая группа при этом росла все эти 9 дней при нормальных, спокойных условиях.
Через 15 недель ученые подытожили. В большей степени гиппокамп был изменен у тех крыс, которые испытывали стресс и питались сахаром. Оказывается, такой же эффект вызывает употребление сахара. По их словам, доля калорий приходящихся на сахар не должна превышать 10% от всего объема, потребляемого в сутки. Тем не менее, многие считают, что для мозга сахар безобиден и даже полезен. Медсотрудники продолжают изучать воздействие сладкого на мозг, однако во всяком случае, предварительное заключение сделано, и оно не вызывает споров в медицинских кругах.