Голодание может быть необходимым для мозга — Ученые
К такому неожиданному выводу пришил работники Института исследования старения имени Бака.
Умеренное голодание позволяет нервной системе человека сэкономить энергию и передохнуть, а еще улучшает его мозговую функцию. Оказывается, при помощи голодания можно улучшить работу мозга.
Ученые продолжительное время наблюдений за плодовыми мушками. Насекомым ограничивали уровень белка, а потом лишали их пищи на некоторое время, чтобы понаблюдать, как похожий эффект повлияет на мозговую активность мушек. После этого профессионалы наблюдали за тем, как произведенный эффект воздействовал на мозговую активность мушек. Выяснилось, что в периоды, когда они лишены питания, на зонах стыка мышечных клеток и нейронов происходило уменьшение синоптической активности.
Специалисты пояснили, что, когда в нервной системе снижается активность синапсов (соединений между нейронами), то у неё появляется возможность перезарядиться. Организм же уменьшал высвобождение нейротрансмиттеров, и это давала время мозгу на «перезарядку».
Контролируемое голодание может быть необходимым для мозга — утверждают ученые из США, которые обнаружили своеобразную связь голодания с активностью мозговых синапсов.