Экспериментальным путем было доказано мощное антиоксидантное свойство какао — неотъемлемого компонента реального шоколада. Ученые из техасского университета также не остались в стороне и провели свое исследование, целью которого было определение воздействия горького шоколада на развитие раковых клеток.
По окончанию опыта у участников взяли анализ на кровь.
До этого результаты другого исследования подтвердили, что люди, употребляющие шоколад хотя бы раз в неделю, легче справляются с когнитивными задачами.
Также сотрудники науки выделили, черный шоколад необходимо выбирать тщательно. Нормой считается 30 граммов темного шоколада в день. Ученые предупреждают, что пользу приносит только шоколад, приготовленный без использования пальмового либо кокосового масла, а содержание какао-порошка в нем не должно превышать 65%. К тому же, эти биоагенты можно найти не только лишь в данном продукте.
Следите за новостями в Telegram
👇 Поделитесь в вашей соцсети
RSS - Записи
Оставьте комментарий