В Британии открыли супермаркет продуктов с помойки
В Англии открылся 1-ый супермаркет, торгующий пищевыми отходами, передает Kazpravda.kz ссылаясь на Independent.co.uk. Удивительный магазин открылся в городе Падси, который находится неподалеку от Лидса. Клиент может платить за продукты ровно столько, сколько посчитает необходимым.
Магазин-склад открыли активисты проекта Real Junk Food Project. Туда будут отправляться избытки хлеба, фруктов, овощей и продуктов из молока.
Магазин осуществляет свою работу по принципу «заплати, сколько хочешь»: у многодетных семей в городе появился настоящий шанс прокормить своих детей, информирует The Independent.
В дальнейшем организатор проекта желает сделать сеть схожих магазинов, покрыв так всю территорию страны.
Он открыл несколько фаст-фудов, где также готовят еду из пищевых отходов.
Столь особый формат магазина, по утверждению Адама Смита, основоположника Real Junk Food Project, придуман в помощь бедноте, чтобы им легче было прокормить себя и своих детей.
Похожий супермаркет открылся в 2015-м году в Дании, в Копенгагене, сообщал Copenhagen Post.
Проект Real Junk Food Project был основан в 2013-ом профессиональным шеф-поваром Адамом Смитом.