На Ставрополье планируют вдвое увеличить урожай сои
В администрации Новоалександровского района под председательством первого замминистра сельского хозяйства Ставропольского края Романа Коврыги состоялся семинар-совещание, посвященный задачам создания завода по глубокой переработке сои. В его работе принял участие 1-ый замминистра сельского хозяйства Ставропольского края Роман Коврыга. В дальнейшем тут планируют использовать технологию, которая позволит увеличить урожайность до 20 центнеров, а общий валовой сбор — до почти 80 тыс. тонн. Он сказал, что на текущий момент посевная площадь культуры в государстве составляет двух млн. га, при всем этом валовой сбор в 2014 г. — 3,2 млн. тонн с урожайностью 15,5 центнера с гектара. «При всем этом учреждения группы компаний „Соевые протеиновые продукты“ обеспечат создание по меньшей мере 800 высокооплачиваемых рабочих мест и ежегодную уплату налогов», — проинформировали в пресс-центре краевого Минсельхоза. Предполагается, что каждый год на заводе будет выпускаться до 170 тыс. тонн продукции.
На текущий момент в регионе 30 тысяч га сельхозугодий, на которых выращивают сою. По результатам следующего года в регионе получено около 39 тыс. т сои. В среднем по краю в подходящие годы можно получать до 15-20 ц/га и, таким образом, довести валовой сбор бобов до 70-80 тыс т. Реализация проекта начнется в 2019-ом.